perjantai 12. huhtikuuta 2019
Saskatoon-rahkapiirakka
100 g voita
1,5 dl sokeria
2 kananmunaa
3 dl vehnäjauhoja (speltti)
1 tl leivinjauhetta
1,5 tl kanelia ja/tai kardemummaa
1 tl vaniljasokeria
1 dl turkkilaista jogurttia
Rahkatäyte:
1 purkki rahkaa (sitruunamaustettu)
2 dl turkkilaista jogurttia
0,5 dl sokeria
1 kananmuna
n. 1 l saskatoonmarjoja
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. lisää kananmunat. Lisää kuivat aineet ja jogurtti. Levitä seos vuokaan niin että nostelet taikinaa myös reunoille.
Tee rahkatäyte, jätä osa marjoista ripoteltavaksi rahkan päälle.
Paista 200 n. 35-40 min.
HYVÄÄ PÄÄSIÄISTÄ😄💚💥
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)